2009年9月2日星期三

沙嗲雞柳 (附食譜)



見到零零舍舍淨番一塊雞扒,就拎黎做小食啦 ~

食譜其實同沙嗲豬柳一樣,嘻嘻,今次只係加多左糖,發覺再好味左!




食譜


材料:雞柳,沙嗲醬

醬汁:沙嗲醬、砂糖、水份、生粉


> 首先將雞扒切好,用鹽、少許沙嗲醬、生抽、、生粉醃好

> 起蒜頭油鑊大火炒香炒熟D雞柳

> 跟手加入醬汁兜兩兜就得架啦





                                                                                                                  麗


沒有留言:

發佈留言