琴晚我地買左樽Marinated BBQ Sauce黎試下自己整韓燒。
韓國大嬸好好心機咁教我地點做,同埋個sauce岩醃D咩。
唔錯呀 ~ 好好味 ~ 一晚就食晒成大大大塊既牛排。
我將牛排切片,醃好落Pan煎,其實唔應該用牛排的。原來韓燒都可以係屋企食。
呢個方法係前日黎住10幾日果個housemate生日,帶左成十幾個韓國人黎,
見佢地就咁將D肥豬肉煎,跟住都係平時韓燒咁用菜加醬包黎食。
不過我呢排大食左勁多,居然唔夠飽。
慘啦,冇咩野好煮,肉又解凍唔切,突然靈機一觸!
用方包整Pizza仔啦 ~ (中學家政堂有教過)
哇~~ 勁好味呀~ 同大Pizza係冇分別~

我分享個做法出黎吧 ~
首先,底既Sauce唔好就咁用茄醬,要用整Pasta既茄醬(入面會有番茄粒)先似Pizza。
> 方包底搽醬,放上煙肉碎、豬肉碎、菠蘿粒,最後灑上Mozzarella Cheese。
> 焗爐用200℃放上層焗Lone芝士就得

麗
wow~呢個都ok easy wow 我都可以自己試下!!
回覆刪除[版主回覆04/17/2010 20:23:00]係架 ~ 仲可以整好多唔同既味! 記得放上層焗!
呢個我都做過...幾乎入得口而你又喜歡的食物都可以放上去...
回覆刪除[版主回覆04/20/2010 12:10:00]係呀,鐘意整咩Pizza都得~