1st TRY。New York Cheese Cake

點解打1st TRY，因為將會有2nd TRY…

紐約芝士餅原來都好易整，不過焗得個外面靚唔靚，就真係幾講技巧。
蛋糕出爐果半個鐘都好高，但放涼之後中間果Part比正常Cake下塌得多。
我覺得下塌半cm係最靚的，依加影既相都係就住角度咁影。

仲有，最大既問題係餅邊焗出黎太黑！NoNoNo！
再試。



味道方面
真係非常之喜歡。香濃幼滑既Cream Cheese啖啖散發住檸檬既清香
再配上酸酸甜甜既Sour Cream真係絕頂！
我地再飽再怕肥都好快消滅左成個Cake。

New York Cheese Cake
好邪惡呀你 ~

                                                                                                             麗



唔知點解加左字既相up左上黎之後出晒雜訊，所以今次呢3張相冇加水印。