Chocolate Muffin

 

早前係Target用AUD 5蚊就買左個大既Muffin模啦
第一次用黎整左紙包蛋糕，今次整個真正既Muffins先。

整Muffins 既步驟簡單，三兩下手勢就搞掂。
但食譜寫得唔清晰，緊記兩隻全蛋要拂好後，分六次加入，再用機打發先岩。
比佢害左一次，晒左80g Butter  

食譜唔係自己整到就可以放上黎分享比人，仲要有責任盡量確保對方成功做到。
首先一定要打得清楚，再累積自己既經驗入去。

 

第二次再做，成功了。非常鬆軟、香口。

 

                                                                                                                         麗