2009年10月5日星期一

愛的 肥膩中午飯。五香肉丁炒公仔麵 (附食譜)



係呀係呀~ 佢個樣真係好多油,但係… 又簡單又好好味呢!
呢挺茶餐廳香口野間唔中Lunch食一次半次唔錯架 ~



話說番…
第一次,傑第一次煮比我食既野,就係五香肉丁炒公仔麵啦
我一試之後就愛上左果隻味道,跟住呢兩年都叫傑煮呢樣比我食
依加我整黎整去,跟住傑既做法,但係始終都煮唔出果隻味道

即使傑再識煮其他野食、煮得再好味,都唔及當日果碟「愛的炒一丁」
真係唔知點解,就淨係鐘意呢一樣,冇野可以取替到呢種感覺同記憶
我以後淨係要你炒呢個比我食  ( 發姣中 )
                                       。
                                       。
                                       。
女人真係易哄,一碟肥膩既炒一丁就己經徵服左我






食譜


材料:公仔面一個、半罐水仙牌五香肉丁


> 用平底鑊加大約碗半水 ( 水既份量要係岩岩好煮好一個公仔面,要自己因 )
   蓋鑊蓋煮散個面、煮至水岩岩乾唯止

(千祈唔好諗住用煲煮熟公仔面跟住瀝水再炒,
咁樣炒出黎既面會好林,好難食架!)

> 然後落肉丁,兜兩兜就得架啦!



                                                                                                           麗


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